— естественные соединения (полимеры) с высокой молекулярной массой, образующие структурную основу клеток. Состоят из многократно повторяющихся групп атомов или цепей (мономеров), соединенных между собой прочными валентными связями. Важнейшие М.: белки, нуклеиновые кислоты, пептиды, полисахариды.